スーパー

個人スーパー，格安スーパー，全国チェーンスーパーなど，いろいろあります。開店時間は，早い店で午前 7 時 30 分頃ですが，閉店時間は夕方 6 時か 7 時と思ってください。土曜日は，閉店時間は午後 2 時か午後 4 時です。閉店時間の 30 分ぐらい前は，客も店員も急いでいて，慌しいです。日曜日は閉店です。
有名なスーパーは，以下のものです。買い方は，日本と同じです。

  • Kaisers （カイザーズ）
  • Reichelt （ライヒェルト）
  • Meyer Beck （メイヤーベック）
  • Real （レアル）
  • Spar （スパー）

特に，上 3 つは品揃えも豊富です。下 2 つは少し程度が落ちるかもしれません。
買い物袋・カゴは持参してください。日本のスーパーのようにレジでもらえません。必要なときには，売り場あるいはレジで買います。レジで買うときは，Eine Tüte bitte. というと買えます。Kleine oder Grosse（small or big の意味）と聞かれるかも知れませんので，欲しい方をどうぞ。

デパート

有名なデパートは，以下のものです。

  • KaDeWe （カーデーベー）：高級
  • Wertheim （ヴェルトハイム）
  • Karstadt （カールシュタット）
  • Kaufhof （カウフホフ）

閉店時間は，平日は午後 6 時から午後 8 時の間です。土曜日の閉店時間は午後 4 時ですが，午後 6 時まで延長しているかも。日曜日は基本的に閉店です。

コンビニエンスストア

基本的にありません。Zoologischergarten 駅など大きな駅にありますが，値段は高いです。

食料品

上記スーパー，あるいは上記デパート内の食品売り場で買います。買い物袋は持参です。野菜などは，日本のスーパーみたいに，ラップ包み，袋包み，トレー入れなどしていない場合が多く，そのまま積んであります。欲しい量だけ取って，近くの秤で自分で計って値段シールをつけます。肉，ソーセージ，魚などは，トレーに入れたものは少なく，あってもおいしくありません。対面販売が基本です。言葉の問題もあるので，頑張って下さい。
1 個，2 個などを stück と言います。ein stück 何々，zwei stück 何々　と言います。豚肉を２切れのときは，Bitte zwei stück Schweinefleische. と言って現物を指差せば，わかってもらえると思います？
ソーセージ（Wurst：ヴルスト）は多くの種類があります。

  • Wienerwurst （ウイーンソーセージ：日本のソーセージと近い）
  • Bockwurst （フランクフルトソーセージ：ちょっと塩辛いかも）

日本のソーセージよりおいしいので，ご賞味ください。
9 月ごろからはジャガイモ（Kartoffeln）の季節です。おいしいですよ。
すりおろしたジャガイモで作ったホットケーキみたいなものです。なかなかおいしいです。りんごムース（Apfelmusse）を付け合せで頼んで食べます。すこし脂っこいので，りんごムースで中和しながら食べます。

ファストフード

マクドナルドがあります。店員とはドイツ語で話しました。日本の子供が食べる「ハッピーセット」は「Happy meal」と言われています。ポテトは Pommes と言います。McChicken（マックチキン）というメニューがおいしかったです。日本にはないと思います。
ドイツ特有のファストフードは Imbiss（インビス）というのがあります。小さな店です。屋台あるいは立ち食いそばに相当すると思います。ソーセージはもちろん食べることができます。焼きそばもあります。トルコ料理の 1 つのケバブ（Kebab ?）もおいしいです。

水

ドイツの水は硬水でそのまま飲んでも大丈夫ですが，ミネラルウオータをよく買います。ただし，炭酸ガスが入っているものが多いです。ガスが入っているものは mit Kohlensäure，ガスが入っていないものは ohne Kohlensäure と書いてあります。
食堂，レストランで食事をしても，水は出てきません。飲み物を最初に注文します。水，ビール，ジュースなどです。

ビール

ドイツと言えばビールです。とてもおいしいです。しかも，安いです。その地方独自のビールがあります。ベルリンでは，ベルリンや近隣都市のポツダムのビールが売られていて，南ドイツのビール（ミュンヘンのビールなど）は，スーパーではあまり売られていません。発泡酒なるものは見ませんでした。
左の写真は小生が良く飲んだベルリンのビールです。500 ml 入り缶ビールです。スーパーでの値段は

1 マルク ＝ 0.5 ユーロ ＝ 50 セント
日本円で 60 円

でした。小生はお酒はあまり飲みませんが，このビールはおいしく飲みました。日本に帰国してから，発泡酒は飲めなくなりました。